Mariadistel: gezondheidsvoordelen en hoe te gebruiken
Mariadistel (Silybum marianum) wordt al meer dan tweeduizend jaar gebruikt in de Europese kruidengeneeskunde.
Gezonde keuze
-
-
Hennep: eigenschappen, Toepassingen en voordelen van hennepolie
Hennep (Cannabis sativa L.) is een van de oudste gecultiveerde planten in de geschiedenis van de mensheid, met een gedocumenteerd gebruik dat duizenden jaren teruggaat en zich over meerdere continenten...
-
Paranoten – Selenium, Eigenschappen & Toepassingen
Paranoten worden ook wel "Braziliaans goud" genoemd — en die omschrijving geldt niet alleen voor hun uiterlijk.
-
Saffloerolie – Eigenschappen, Voordelen & Toepassingen
Saffloerolie wordt geperst uit de zaden van Carthamus tinctorius — een eenjarige plant uit de familie Asteraceae, ook bekend als valse saffraan of verfsaffraan.
-
Hennepmeel – Voordelen, Toepassingen & Voedingswaarde
Hennepmeel wordt geproduceerd uit ontvette, fijngemalen zaden van Cannabis sativa — de industriële hennepplant. Het is een donker, lichtgroen getint meel met een nootachtige, vaag zonnebloemachtige smaak en een indrukwekkend...
-
Pistachenoten – Voordelen & unieke voedingswaarde
Pistachenoten worden vanwege hun kenmerkende uiterlijk ook wel groene amandelen genoemd, en in China staan ze bekend als 'noten van geluk' — een naam die zowel hun aangename smaak als...
-
Mosterdolie – Eigenschappen, Voordelen & Toepassingen
Mosterdolie wordt geproduceerd uit de zaden van witte mosterd of Sarepta-mosterd (Brassica juncea). In India is het een van de belangrijkste bakoliën, die centraal staat in de traditionele keuken van...
-
Bruin versus goudkleurig lijnzaad – wat is beter?
Het is algemeen bekend dat lijnzaad gezondheidsbevorderende eigenschappen heeft. Deze kleine, bruinachtige of goudkleurige zaadjes van de gewone vlasplant (Linum usitatissimum) hebben een opmerkelijk voedingspotentieel — nuttig voor het verrijken...
-
Plantaardige vetten versus dierlijke vetten – Complete gids
Het debat over voedingsvetten is al decennia aan de gang, en er komt nog steeds nieuw bewijs bij. Welke vetten zijn gezonder? Welke zijn beter?
-
Paranoten – Waarom ze schaars zijn en de moeite waard
De meeste mensen kennen paranoten wel — hun rijke, boterachtige smaak en indrukwekkende reputatie op het gebied van voedingswaarde zijn alom bekend.
-
Ketogeen dieet – Complete beginnersgids
Dieettrends komen en gaan met opmerkelijke snelheid — maar een paar blijven bestaan, en het ketogene dieet is een van de meest hardnekkige.
-
Maagzuur – Natuurlijke remedies
Maagproblemen kunnen op elk moment optreden — ze zijn ongemakkelijk, storend, en komen opvallend vaak voor, waarbij miljoenen mensen wereldwijd worden getroffen.
-
Biotine – De schoonheidsvitamine voor huid en haar
Biotine staat algemeen bekend als de schoonheidsvitamine, hoewel de rol ervan in het lichaam veel verder reikt dan alleen esthetiek — de naam is afgeleid van het Griekse woord dat...
-
Wat is aromatherapie? Methoden & voordelen
Aromatherapie is geen moderne uitvinding — de therapeutische eigenschappen van plantaardige extracten worden al eeuwenlang erkend.
-
DHA, EPA & Totox-index – Gids voor vetzuren
Lange tijd werden, voedingsvetten als uniform schadelijk beschouwd — iets dat koste wat kost moest worden verminderd of vermeden. Toda y, de wetenschap vertelt een heel ander verhaal.
-
Calcium in het lichaam – Waarom het belangrijk is
Calcium is een essentieel mineraal voor de goede werking van het menselijk lichaam. Voldoende inname is belangrijk vanaf de kindertijd — het bepaalt de botontwikkeling en beïnvloedt de gezondheid voor...
