Wellbear Lijnzaadolie Koudgeperst - 1000 ml

Wellbear Lijnzaadolie Koudgeperst is een 100% olie van gewone lijnzaad (Linum usitatissimum), koudgeperst, ongeraffineerd en ongefilterd in een Poolse oliemolen. De goudgele kleur en de kenmerkende bitter-nootachtige smaak zijn het gevolg van het ontbreken van raffinage. Het lekkerst om over koude gerechten te sprenkelen – de grote fles van 1000 ml is geschikt voor iedereen die dagelijks lijnzaadolie gebruikt.

Over het product

Wellbear Lijnzaadolie Koudgeperst is een 100% olie van gewone lijnzaad (Linum usitatissimum), koudgeperst in een Poolse oliemolen. De zaden zijn afkomstig van binnenlandse teelten en het persen vindt plaats zonder de grondstof te verwarmen.

De olie is ongeraffineerd en ongefilterd, wat de goudgele kleur, het licht pittige aroma, de bitter-nootachtige smaak en het natuurlijke bezinksel op de bodem van de fles verklaart. Goed schudden voor gebruik. De kleur en smaakintensiteit kunnen per partij zaden verschillen – dit is normaal voor een ongeraffineerde olie. De fles is donker en heeft dikke wanden om blootstelling aan licht te beperken.

• 100% lijnzaadolie – één ingrediënt, geperst in Polen
• Koudgeperst – geen warmtebehandeling tijdens de productie
• Ongeraffineerd en ongefilterd – vandaar de kleur, de smaak en het natuurlijke bezinksel
• Geen conserveermiddelen of additieven

NRV – Referentiewaarde voor voedingsstoffen voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). Uw behoeften kunnen hoger of lager zijn.

* Geen vastgestelde voedingsreferentiewaarde

Beoogd gebruik

Een olie voor koud geserveerde gerechten: salades en koolsalades, citroendressings, kwark en groentespreads, over gekookte aardappelen of grutten gedruppeld, smoothies en yoghurt. Voeg pas toe aan warme gerechten nadat deze zijn afgekoeld. Niet geschikt om in te bakken of te braden – hoge temperaturen breken de meervoudig onverzadigde vetzuren af. Veganistisch. Niet geschikt voor mensen met een vlasallergie.

Gebruiksaanwijzing

1 eetlepel (12 g) per dag – rechtstreeks van de lepel, door een ochtendsmoothie of yoghurt geroerd, of vlak voor het serveren aan een gerecht toegevoegd. De licht bittere nasmaak wordt milder in combinatie met honing, naturel yoghurt of citroensap, dus het is de moeite waard om met een kleinere hoeveelheid te beginnen. Gebruik voor kinderen ouder dan 3 jaar kleinere hoeveelheden en raadpleeg vooraf een kinderarts. De olie wordt soms ook uitwendig gebruikt, voor huid- en haarverzorging.

Bewaring

Bewaar het product vóór opening op een koele, donkere plaats. Bewaar het na opening in de koelkast (4-10 °C) en gebruik het binnen een maand – bij deze flesgrootte is het de moeite waard om je gebruik te plannen, aangezien lijnzaadolie onder invloed van licht, warmte en lucht sneller oxideert dan andere plantaardige oliën. Houd de fles goed gesloten.

Ingrediënten

100% koudgeperste gewone lijnzaadolie.

Allergie-informatie

Kan sporen van gluten, noten (waaronder pinda’s), mosterd en sesam bevatten.