🚚 GRATIS verzending beschikbaar - bekijk details
1 4
Wellbear  |  SKU: WELL-LNI-OL-500  |  Streepjescode: 5903738542512

Wellbear Camelina olie Koudgeperst - 500 ml

€10.69
€21.38 /l
Belasting inbegrepen Verzending berekend bij het afrekenen.

Bestel nu - verzending op maandag! Verwachte levering: 3-4 werkdagen.

Gratis verzending vanaf 89 € · vanaf 8,19 € · Verzendtarieven

MAAT

Wellbear Camelina-olie koudgeperst
250 ml
€4.06 €0.01/st
Huidig
Wellbear Camelina olie Koudgeperst
500 ml
€10.69 €0.02/st
Wellbear Camelinaolie Koudgeperst
1000 ml
€14.59 €0.01/st
  • Sugar Free
    Sugar Free

Wellbear Camelina-olie is een 100% koudgeperste olie van camelinazaden (Camelina sativa), ongeraffineerd en ongefilterd, geproduceerd in een Poolse oliemolen. De goud-amberkleur en de krachtige, aardse smaak met een kenmerkende uienachtige toets onderscheiden deze olie van alle andere bak- en braadoliën. Uitsluitend bedoeld voor koude gerechten – als je eenmaal aan de smaak gewend bent, blijven de meeste mensen er trouw aan.

Over het product

Wellbear Camelina-olie is een 100% olie van camelinazaden (Camelina sativa), koudgeperst in een Poolse oliemolen. Camelina, ook wel ‘goud-van-plezier’ genoemd, is een oud gewas dat na decennia van vergetelheid recentelijk weer in de gratie is gekomen – camelina-olie is een van de oudste eetbare oliën in dit deel van Europa.

De smaak staat hier voorop: aards, met een uitgesproken toets van ui en aarde, heel anders dan lijnzaad- of koolzaadolie. Het kan even wennen zijn, maar als je er eenmaal van houdt, blijf je er meestal trouw aan. De olie is ongeraffineerd en ongefilterd, wat de goud-amberkleur en het natuurlijke bezinksel op de bodem van de fles verklaart – even schudden voor gebruik.

  • 100% olie uit camelina-zaden – één ingrediënt, koudgeperst in Polen
  • Koudgeperst – geen warmtebehandeling tijdens de productie
  • Ongeraffineerd en ongefilterd – vandaar de kleur, smaak en het natuurlijke bezinksel
  • Geen conserveermiddelen, kleurstoffen of additieven
Voedingswaarde per 100 g per portie van 12 g NRV
Energie 3700 kJ / 900 kcal 444 kJ / 108 kcal 5%
Vet 100 g 12 g 17%
waarvan verzadigde vetzuren 10 g 1 g 5%
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 42 g 5 g *
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 48 g 6 g *
Koolhydraten 0 g 0 g 0%
waarvan suikers 0 g 0 g 0%
Eiwit 0 g 0 g 0%
Zout 0 g 0 g 0%

NRV - Referentiewaarde voor voedingsstoffen

* Geen vastgestelde voedingsreferentiewaarde

Toepassing

Een olie uitsluitend voor koude gerechten. Wordt traditioneel op brood gesmeerd in plaats van boter, met zout en peper – zoals het al generaties lang in Polen wordt gegeten. Daarnaast ook geschikt voor salades, kool- en wortelsalades, gefermenteerde groenten, kwarkpasta’s, aardappelen en granen (pas besprenkelen als ze zijn afgekoeld) en gekoelde soepen. Voeg pas toe aan gekookte gerechten nadat deze zijn afgekoeld. Niet geschikt om in te bakken of te braden – hoge temperaturen breken de meervoudig onverzadigde vetzuren af. Veganistisch. Niet aanbevolen voor mensen die allergisch zijn voor camelina.

Gebruiksaanwijzing

1 eetlepel (12 g) per dag – vlak voor het serveren aan een gerecht toevoegen of rechtstreeks van de lepel nemen. Begin vanwege het intense aroma met een kleinere hoeveelheid – zelfs een klein beetje verandert de smaak van een gerecht al duidelijk. De olie wordt soms ook uitwendig gebruikt, voor huid- en haarverzorging.

Bewaring

Bewaar in de koelkast (4-10 °C), in een donkere, goed afgesloten fles. Na opening binnen een maand gebruiken – ongeraffineerde olie oxideert onder invloed van licht, warmte en lucht. De datum op het etiket dient tevens als partijnummer.

Ingrediënten

100% camelina-zaadolie, koudgeperst.

Allergeeninformatie

Kan sporen bevatten van gluten, noten (waaronder pinda's), mosterd en sesam.

Terug naar boven