Palce Lizać Geklaarde ghee-boter, Vanille - 200 g

Aromatische ghee met een delicate hint van vanille, kaneel en kardemom – traditionele geklaarde boter uit het Bieszczady-gebergte verrijkt met natuurlijke aroma's. 8-12 uur geklaard volgens traditionele methoden. Lactose-, caseïne- en glutenvrij .

Ideaal voor het bakken van taarten, desserts en zoete ontbijtjes. Rookpunt 260 °C. De zoete, warme vanille- en kruidige tonen geven gerechten een uniek aroma. Pools product gemaakt van melk van koeien die grazen op natuurlijke weiden.

De zoete elegantie van traditionele ghee

Ghee is een traditioneel Indiaas recept voor het maken van boter, die op vele manieren in de keuken kan worden gebruikt.

Het is geschikt om te bakken (het verbrandt niet), koken (voor soepen, het stoven van groenten en vlees, verwarmen), bakken (in plaats van ongezonde margarine), en sandwiches (in plaats van gewone boter).

Geklaarde ghee-boter wordt ook gebruikt in cosmetica – dankzij zijn geweldige eigenschappen, wordt het gebruikt in massages, huid- en haarmaskers, voor reiniging, en als crème.

Wat u geweldig zult vinden:

• Geklaarde melkvet 8-12 uur – puur, vrij van water, lactose en caseïne, een bron van vitamine A, D, E en K.
• Natuurlijk vanillearoma – een zoete, romige toets, perfect voor desserts en bakken.
• Kaneel – een warme, kruidige toets die de aromatische samenstelling aanvult.
• Kardemom – een exotisch accent dat diepte aan de smaak toevoegt.
• Hoog rookpunt van 260 °C – stabiel tijdens het bakken, verliest zijn aroma niet.
• Een Pools product uit het Bieszczady-gebergte – u steunt lokale boeren en ambachtelijke tradities.

Beoogd gebruik:

Speciaal gemaakt voor het bakken van cakes, muffins, koekjes en desserts - de vanille-toets past perfect bij zoete gerechten. Uitstekend geschikt voor pannenkoeken, wafels en pannenkoeken in plaats van gewone boter. Heerlijk bij een zoet ontbijt: pap, granola, toast met honing. Kan worden gebruikt voor het bakken van brood en broodjes voor een delicate geur. Perfect voor glazuur en botercrème in taarten. Ook geschikt om mee te bakken en koken als u van een lichtzoete smaak in uw gerechten houdt.

Gebruiksaanwijzing:

• Voor bakken, gebruik in een verhouding van 1:1 in plaats van gewone boter of margarine - taarten worden zo sappig, luchtig en aromatisch.
• Voor pannenkoeken en wafels: smelt een eetlepel vanille-ghee in een pan voordat u het beslag erin giet.
• Voor pap: voeg een theelepel toe aan de afgewerkte pap, samen met honing en fruit. Voor toast: smeer in plaats van gewone boter voor een vleugje vanille.
• Voor keto-desserts: het perfecte vet met toegevoegde smaak.
• Voor glazuur: gebruik als basis voor botercrème in cakes.

Bewaring:

De boter hoeft niet in de koelkast te worden bewaard; kamertemperatuur is optimaal. Het product is natuurlijk en seizoensgebonden, waardoor het in de zomer en winter een andere consistentie kan hebben: halfvloeibaar in de zomer en vaster in de winter.

Opmerking: Het witte bezinksel is het resultaat van natuurlijke processen.

Ingrediënten:

Melkvet, natuurlijke vanille, kaneel- en kardemomaroma.