Palce Lizać Geklaarde ghee-boter, Vanille - 200 g

Palce Lizać Vanille-ghee is aromatische ghee gemaakt van melk uit het Bieszczady-gebergte, verrijkt met natuurlijke aroma's van vanille, kaneel en kardemom. Traditioneel 8–12 uur geklaard, glutenvrij en lactosevrij. Perfect voor het bakken van taarten en zoete ontbijtjes.

Over het product

Palce Lizać Vanille-Ghee is een klassieke ghee gemaakt van Bieszczady-melk, verrijkt met natuurlijke smaken van vanille, kaneel en kardemom. Traditionele klaring gedurende 8–12 uur levert puur melkvet op, vrij van water, lactose en caseïne – met een zoete, warme toets van vanille en kruiden.

Een hoog rookpunt van 260 °C zorgt ervoor dat de ghee stabiel blijft tijdens het koken en zijn smaken behoudt. Het perfecte vet voor taarten, koekjes, muffins, pannenkoeken en wafels – de vanillesmaak vormt een mooie aanvulling op zoete gerechten.

• Ghee gemaakt van Bieszczady-melk – een Pools product van natuurlijke weiden
• Aroma van vanille, kaneel en kardemom – een zoete, kruidige toets
• Traditioneel 8–12 uur geklaard – puur melkvet
• Glutenvrij, lactosevrij-vrij en zonder toegevoegde suiker – keto-vriendelijk

Gebruik

Ontworpen voor het bakken van taarten, muffins, koekjes en desserts – de vanilletoets past perfect bij zoete gerechten. Uitstekend geschikt voor pannenkoeken, wafels, crêpes en zoete ontbijtgerechten (pap, muesli, toast met honing).

Gebruiksaanwijzing

Gebruik bij het bakken, in een verhouding van 1:1 in plaats van gewone boter of margarine – uw taarten worden zo smeuïg, luchtig en aromatisch. Voor pannenkoeken en wafels: smelt een eetlepel in een koekenpan voordat u het beslag erin giet. Voor pap: voeg een theelepel toe samen met honing en fruit. Het werkt ook goed in keto-desserts en als basis voor botercrèmes.

Bewaren

U hoeft het niet in de koelkast te bewaren – kamertemperatuur is ideaal. Dit is een natuurlijk, seizoensproduct: het is halfvloeibaar in de zomer en steviger in de winter. Het witte bezinksel is het resultaat van natuurlijke processen – het heeft geen invloed op de kwaliteit.

Ingrediënten

Melk vet, natuurlijke vanille, kaneel- en kardemomaroma.

Aanbevelingen voor mensen met een allergie

Bevat melk (na het klaren van de ghee kunnen er sporen van melkeiwitten achterblijven).