Ziółko Ceylon-kaneel , Gemalen - 200 g

Ziółko Ceylon-kaneel gemalen bestaat voor 100% uit fijngemalen Ceylon-kaneel (Cinnamomum verum) met een delicaat, zoet-kruidig aroma. Een klassiek keukenkruid voor gebak, havermout, desserts en gebakken appels.

Over het product

Ziółko Ceylon-kaneel, gemalen, bestaat uit fijngemalen schors van de Ceylon-kaneelboom (Cinnamomum verum) – de zogenaamde echte kaneel. In tegenstelling tot de meer gangbare cassia-kaneel (Cinnamomum cassia) heeft de Ceylon-variant een mildere, verfijndere smaak en een zachter aroma, en bevat deze van nature minder coumarine.

Dit is 100% pure kaneel zonder toevoegingen, van het Poolse merk Ziółko. Het zoete, warm-kruidige karakter geeft gebak, havermout, desserts, gebakken appels, koffie en thee een extra dimensie. Door de fijne maling mengt het zich moeiteloos door beslag en dranken.

• Echte Ceylon-kaneel (Cinnamomum verum) – geen cassia
• Mild, zoet-kruidig aroma en een delicate, verfijnde smaak
• Fijn gemalen – handig voor gebruik in gebak en dranken
• Veganistisch, glutenvrij, zonder kunstmatige kleurstoffen of conserveermiddelen

Ingrediënten

Ceylon-kaneel (Cinnamomum verum) 100%.

Kulinaire toepassingen

Een specerij voor zoete gerechten: taarten, appeltaarten, koekjes, havermout, smoothies, koffie, thee, gebakken appels en desserts. Ook heerlijk in de oosterse keuken en rijstgerechten.

Gebruiksaanwijzing

Voeg naar smaak toe aan zoete gebakjes, havermout, desserts en dranken. Voor het beste aroma voegt u de kaneel pas aan het einde van de bereiding toe.

Bewaring

Bewaar op een droge, koele plaats in een goed afgesloten verpakking, beschermd tegen licht, vocht en sterke geuren.