Bilovit Gouden Lijnzaadolie Koudgeperst - 250 ml

Bilovit koudgeperste gouden lijnzaadolie is 100% gouden lijnzaadolie (Linum usitatissimum) – een klassieke Budwig-olie uit een Poolse oliemolen. Deze olie heeft een lichtere kleur en een mildere smaak dan bruine lijnzaadolie. 250 ml.

Over het product

Bilovit koudgeperste gouden lijnzaadolie bestaat voor 100% uit gouden lijnzaadolie (een variant van het gewone vlas, Linum usitatissimum) – ongeraffineerd en koudgeperst in een Poolse oliemolen. Gouden lijnzaadolie staat ook bekend als Budwig-olie – een klassiek culinair ingrediënt in het dieet van dr. Budwig (kwark + olie).

Het onderscheidt zich van bruine lijnzaadolie door zijn lichtere, goudkleurige kleur en mildere, verfijndere smaak – waardoor het gemakkelijker in de dagelijkse voeding kan worden opgenomen voor mensen die niet van de bittere smaak van gewone lijnzaadolie houden.

• 100% gouden lijnzaadolie – één enkel ingrediënt, koudgeperst in Polen
• Ongeraffineerd, koudgeperst – behoudt het karakter van de zaden
• Budwig-olie – een klassieker uit het dieet van dr. Budwig (kwark met olie)
• Lichtere kleur, mildere smaak dan bruine lijnzaadolie
• Veganistisch, keto, koolhydraatarm

Voedingswaarden:

Verpakkingsgrootte: 250 ml

Portie: 12 g

* Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). Uw behoeften kunnen hoger of lager zijn.

Gebruik

Olie voor koude gerechten: kwark met olie (een klassieker uit het Budwig-dieet), salades, rauwkostsalades, kwarkpasta's, dressings, beleg, granen, vis, koude sauzen, zuivelproducten. Door de mildere smaak is deze olie ideaal voor dagelijks gebruik. Niet geschikt om in te bakken of te braden – door verhitting worden meervoudig onverzadigde vetzuren afgebroken. Veganistisch.

Gebruiksaanwijzing

Het klassieke recept van dr. Budwig: meng 2–3 eetlepels kwark met 1–2 eetlepels olie (12–24 g) als ontbijt. Andere toepassingen: 1 eetlepel (12 g) in een salade, bij granen of op brood. Rechtstreeks uit een theelepel – 1–3 theelepels per dag. Door de delicate smaak is het gemakkelijk in zuivere vorm te consumeren.

Bewaring

Voor opening: 4–20 °C, in de originele donkere fles. Na opening: in de koelkast; gebruik 250 ml olie binnen maximaal 6 weken. Lijnzaadolie oxideert snel bij blootstelling aan licht, warmte en lucht – houd de fles goed gesloten. Ten minste houdbaar tot ~3 maanden na de persdatum (kenmerkend voor koudpersen zonder conserveermiddelen).

Ingrediënten

100% gouden lijnzaadolie, koudgeperst.