{"product_id":"ziolko-sweet-pepper-minced-70-g","title":"Ziółko Zoete Peper, Gehakt - 70 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Gemalen Zoete Paprikapoeder\u003c\/b\u003e is \u003cb\u003e100% gemalen zoete paprikapoeder\u003c\/b\u003e uit Spanje. Het heeft een \u003cb\u003emilde, fruitige smaak\u003c\/b\u003e zonder pittige tonen en een intens rode kleur. \u003cstrong\u003eHet vormt de basis van Hongaarse goulash, paella en vleessauzen\u003c\/strong\u003e. Ideaal voor kipgerechten, rijst, soepen en marinades.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOver het product\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Gemalen Zoete Paprika bestaat uit de gedroogde en gemalen vrucht van de zoete paprika (\u003ci\u003eCapsicum annuum\u003c\/i\u003e), van een milde variëteit, zonder de pittige kick van capsaïcine. Het product is afkomstig uit Spanje – een klassieke regio voor de teelt van zoete paprika's. De milde smaak wordt bereikt door de zaadjes te verwijderen voordat het product wordt gemalen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHet smaakprofiel is subtiel fruitig, licht zoet, met een subtiele diepte. Belangrijkste rol in het recept: het toevoegen van een levendige rode kleur en een mild aroma aan gerechten zonder dat deze pittiger worden. Een onmisbaar kruid in Hongaarse goulash en paprikash, Spaanse paella, en Poolse lecsó en vleessauzen. Het past ook goed bij soepen (paprika, groente), rijst, gehakt en bij het marineren van gevogelte.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% gemalen zoete paprika – één enkel ingrediënt, van Spaanse oorsprong\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMilde, fruitige smaak – niet pittig, met een subtiele zoetheid\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eIntense rode kleur – geeft gerechten kleur zonder ze pittig te maken\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEen klassieker uit de nationale keuken – Hongaarse goulash, paella, lecsó, paprikás\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenvrij, GMO-vrij en zonder conserveermiddelen\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAls smaakmaker voor vlees- en groentegerechten: Hongaarse rund- en kipgoulash, paprikash, Spaanse paella met zeevruchten, Poolse lecsó, paprikash uit Szczecin en oosterse rijstgerechten. Het past ook goed bij tomatensauzen voor pasta, paprikasoep, gehakt, marinades voor gevogelte en zelfgemaakte worstjes.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGebruiksadvies\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVoeg het toe aan het begin van het stoven, terwijl je de uien en knoflook bakt – de geur van zoete paprikapoeder komt vrij bij contact met vet. Typische dosering: 1–2 theelepels per pan stoofpot of 4 porties van een gerecht. Het verbrandt gemakkelijk – voeg het niet toe aan een hete pan zonder vet, want dan wordt het bitter. Het past goed bij hete paprikapoeder, komijn, knoflook, oregano en tijm.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBewaar in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere plaats, uit de buurt van licht, vocht en vreemde geuren.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% gemalen zoete paprika.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48010091037014,"sku":"ZLK0111","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-sweet-pepper-minced-70-g-zlk0111-1035821506.png?v=1756438882","url":"https:\/\/nl.medpak.shop\/products\/zio-ko-zoete-peper-gehakt-70-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}