{"product_id":"ziolko-hot-pepper-minced-60-g","title":"Ziółko Hete Peper, Gehakt - 60 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Gemalen Hete Paprika\u003c\/b\u003e is \u003cb\u003e100% gemalen hete paprika\u003c\/b\u003e uit Spanje. Het heeft een \u003cb\u003epittige, hete smaak\u003c\/b\u003e en een intens roodoranje kleur. Een\u003cstrong\u003eklassiek ingrediënt in de Hongaarse, Spaanse en Mexicaanse keuken\u003c\/strong\u003e – de basis voor lecsó, paprikás, goulash, chili con carne en tapas.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOver het product\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Gemalen Hete Paprika bestaat uit de gedroogde en gemalen vruchten van de paprikaplant (\u003ci\u003eCapsicum annuum\u003c\/i\u003e) met een hete, pittige smaak. Het product is afkomstig uit Spanje – een traditionele regio voor de paprikateelt. De hitte is afkomstig van capsaïcine en neemt toe naarmate er meer zaadjes tijdens het malen in het poeder achterblijven.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEen kruidig aroma met een licht rokerige toets en een intens roodoranje poeder. Een onmisbaar kruid in de Hongaarse keuken (goulash, paprikash), de Spaanse keuken (chorizo, paella, \u003ci\u003epatatas bravas\u003c\/i\u003e) en de Mexicaanse keuken (chili con carne, fajitas, salsa). Het past ook goed bij Poolse lecsó en paprikash uit Szczecin.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% gemalen hete paprika – één ingrediënt, van Spaanse oorsprong\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePittige, vurige smaak – afkomstig van de capsaïcine die van nature in de zaden aanwezig is\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEen klassieker uit de nationale keuken – goulash, chili con carne, paella, lecsó, paprykarz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenvrij, GMO-vrij, lactosevrij en zonder conserveermiddelen\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEen specerij voor pittige gerechten: Hongaarse goulash en paprikash, Spaanse chorizo en patatas bravas, Mexicaanse chili con carne en fajitas, Poolse lecsó en paprykarz. Het past ook goed in marinades voor gegrild vlees, pittige sauzen (salsa, chimichurri), soepen (goulash, bonensoep) en zelfgemaakte worstjes.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVoeg toe tijdens het bakken of stoven – de geur komt vrij bij contact met vet (olijfolie, reuzel). Typische hoeveelheid: 1\/2 – 1 theelepel per 4 porties van het gerecht, of een grotere hoeveelheid voor goulash. Let op: chilipoeder verbrandt gemakkelijk – voeg het niet toe aan een hete pan zonder vet, want dan wordt het bitter. Het past goed bij zoete paprikapoeder, knoflook, komijn, oregano en zwarte peper.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBewaren\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBewaar in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere plaats, uit de buurt van licht, vocht en sterke geuren.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% gemalen hete paprika.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48010064527702,"sku":"ZLK0166","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-hot-pepper-minced-60-g-zlk0166-1035820040.webp?v=1756438878","url":"https:\/\/nl.medpak.shop\/products\/zio-ko-hete-peper-gehakt-60-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}