{"product_id":"ziolko-faislaw-thyme-25-g","title":"Ziółko Faislaw Tijm - 25 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Fajsławicki Tijm\u003c\/b\u003e is \u003cb\u003etraditionele Poolse tijm uit Fajsławice\u003c\/b\u003e – sinds 2013 opgenomen in het register van de Europese Unie voor Gegarandeerde Traditionele Specialiteiten (GTS). Een aangenaam, warm en licht pittig aroma met een subtiel bittere nasmaak – ideaal voor rijke gerechten (stoofschotels, gebraad, hartige soepen), vlees en marinades.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOver het product\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Fajsławicki-tijm is een traditionele Poolse tijmsoort uit Fajsławice in de provincie Lublin. Sinds 2013 staat deze vermeld in het register van traditionele specialiteiten van de Europese Unie – een officiële erkenning van het unieke karakter van deze regionale variant.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHet heeft een aangenaam, warm aroma met een licht scherpe toets en een subtiel bittere nasmaak. Het vormt een perfecte aanvulling op de smaak van rijke gerechten: stoofschotels, gebraad en hartige soepen. Een onmisbare toevoeging aan vleesmarinades, gezouten vleeswaren en patés. Een interessante toepassing is bij het barbecueën – een snufje tijm over hete kolen strooien geeft gerechten een heerlijk kruidig aroma. Een ingrediënt in Provençaalse kruidenmengsels.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eTraditionele Poolse tijm uit Fajsławice – een regionale variëteit uit de regio Lublin\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOpde EU-lijst van traditionele specialiteiten sinds 2013 – officiële bevestiging van het unieke karakter\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEen warm aroma met een vleugje bitterheid – voor vette gerechten en vleesmarinades\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBarbecuetip – strooi een snufje tijm over hete kolen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegetarisch, glutenvrij, GMO-vrij en zonder conserveermiddelen\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eGebruik\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEen kruidenmix voor rijke gerechten uit de Poolse en mediterrane keuken: stoofschotels, geroosterd varkensvlees, hartige soepen (bonen, erwten), vleesmarinades, zelfgemaakte vleeswaren en patés, groentegerechten met peulvruchten. Een klassieker uit de Italiaanse keuken – een toevoeging aan focaccia en pasta. Geschikt voor de barbecue – strooi het over hete kolen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGedroogde tijm heeft een sterker aroma dan verse tijm – gebruik het in kleinere hoeveelheden (meestal 1\/2 theelepel per 4 porties). Voeg het toe tijdens het stoven van stoofschotels en soepen – het is goed bestand tegen lange kooktijden. Voor marinades: wrijf het in met zout, knoflook en olijfolie. Barbecuetip: strooi een snufje over hete kolen vlak voordat je het vlees op de grill legt. Het past goed bij marjolein, rozemarijn, knoflook en peper.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBewaren\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBewaar in een luchtdichte verpakking op een droge, donkere plaats, beschermd tegen licht, vocht en vreemde geuren.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% gedroogde tijm uit Fajsławicki.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48010392076630,"sku":"ZLK0135","price":0.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-faislaw-thyme-25-g-zlk0135-1035845116.jpg?v=1756439373","url":"https:\/\/nl.medpak.shop\/products\/zio-ko-faislaw-tijm-25-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}