{"product_id":"palce-lizac-clarified-ghee-butter-vanilla-35-g","title":"Palce Lizać Geklaarde ghee-boter , Vanille - 35 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalce Lizać Vanilla Ghee 35 g\u003c\/strong\u003e is een klein potje – een proef- en reisformaat van traditionele ghee, gemaakt van \u003cstrong\u003emelk uit de Bieszczady-regio\u003c\/strong\u003e, op smaak gebracht met\u003cstrong\u003eBourbon-vanillestokjes uit Madagaskar, kardemom en kaneel\u003c\/strong\u003e. 8–12 uur geklaard. \u003cstrong\u003eGlutenvrij en lactosevrij\u003c\/strong\u003e, rookpunt 260 °C. Perfect om te proeven en mee te nemen op reis.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOver het product\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePalce Lizać Vanille-Ghee in een klein potje van 35 g is de kleinste verpakking van vanille-ghee, gemaakt van melk uit het Bieszczady-gebergte. Perfect om een recept uit te proberen voordat je een groter potje (300 g) koopt, of als handige portie om mee te nemen op reis.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe ghee wordt volgens een traditionele methode gemaakt – de boter wordt 8–12 uur geklaard met toevoeging van Bourbon-vanillestokjes uit Madagaskar, kardemomzaadjes en kaneelstokjes. De grondstof is afkomstig van de melk van koeien die grazen in het Bieszczady-gebergte. Tijdens het klaringsproces worden water, caseïne en lactose verwijderd – ghee is een alternatief voor mensen met een zuivelintolerantie. Dankzij het hoge rookpunt van 260 °C verbrandt ghee niet tijdens het bakken en braden.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eKlein potje van 35 g – om te proeven of voor onderweg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBourbon-vanillestokjes uit Madagaskar – natuurlijke, intense aroma’s\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKardemomzaadjes en kaneelstokjes – een warme, kruidige toets\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBieszczady-melk – een Pools product van natuurlijke weiden\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenvrij, lactosevrij en zonder toegevoegde suiker – een alternatief voor mensen met een zuivelintolerantie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRookpunt 260 °C – thermische stabiliteit\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e \u003cth\u003eVoedingswaarde\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eper 100 g\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eADH*\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/thead\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3675 kJ \/ 894 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e45%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e143%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003ewaarvan verzadigd vet\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e73 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e365%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003ewaarvan suikers\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ \/ 2000 kcal). Uw behoefte kan hoger of lager zijn.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBeoogd gebruik\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBakvet voor taarten, muffins en desserts in een proefverpakking – voor wie een recept met Bourbon-vanillestokjes wil uitproberen voordat hij een grotere verpakking koopt. Ook uitstekend geschikt voor pannenkoeken, wafels en zoete ontbijtjes. Een alternatief voor mensen met een lactose- of glutenintolerantie.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEen klein potje van 35 g is voldoende voor ongeveer 5–6 middelgrote gebakjes of een paar pannenkoeken. Gebruik bij het bakken in een verhouding van 1:1 in plaats van gewone boter. Smelt voor pannenkoeken het ghee in een koekenpan voordat u het beslag erin giet. Voeg een theelepel toe aan pap, samen met honing. U kunt het potje voor gebruik voorzichtig opwarmen als de ghee gestold is.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKoelbewaring is niet nodig – het product kan het beste bij kamertemperatuur worden bewaard. Een natuurlijk en seizoensgebonden product: halfvloeibaar in de zomer, steviger in de winter. Een wit bezinksel is normaal – dit heeft geen invloed op de kwaliteit.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGeklaarde boter (melkvet), Bourbon-vanillestokjes (Madagaskar), kardemomzaadjes, kaneelstokjes.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAanbevelingen voor mensen met een allergie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBevat \u003cb\u003emelk\u003c\/b\u003e (er kunnen sporen van melkeiwitten achterblijven na het klaren van de ghee).\u003c\/p\u003e","brand":"Palce Lizać","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52794465157462,"sku":"PAL111","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/palce-lizac-clarified-ghee-butter-vanilla-35-g-pal111-1226907548.jpg?v=1773227229","url":"https:\/\/nl.medpak.shop\/products\/palce-lizac-geklaarde-ghee-boter-vanille-35-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}