{"product_id":"bragg-organic-apple-cider-vinegar-unpasteurised-473-ml","title":"Bragg Biologische Appelciderazijn Ongepasteuriseerd - 473 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBragg Organic Apple Cider Vinegar\u003c\/b\u003e is een \u003cb\u003eAmerikaanse biologische appelazijn\u003c\/b\u003e met \u003cb\u003eeen zuurgraad van 5%\u003c\/b\u003e, gemaakt van biologische appels. \u003cb\u003eOngefilterd en ongepasteuriseerd\u003c\/b\u003e – het bevat natuurlijke \u003cstrong\u003e‘azijnmoeder’\u003c\/strong\u003e (een troebel bezinksel dat bestaat uit enzymen). Ideaal voor salades, dressings, marinades en zelfgemaakte verfrissende drankjes.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOver het product\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBragg biologische appelazijn is klassieke Amerikaanse appelazijn van Bragg – een van de bekendste azijnproducenten in de VS. Gemaakt van gecertificeerde biologische appels, zuurgraad 5%.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe ongefilterde en ongepasteuriseerde versie behoudt de natuurlijke ‘azijnmoeder’ – een troebel bezinksel bestaande uit enzymketens en aan elkaar gekoppelde eiwitmoleculen, dat op natuurlijke wijze ontstaat tijdens de gisting. Dit is het kenmerk van ‘rauwe’ appelazijn – minimaal bewerkt, met een bezinksel dat voor gebruik moet worden geroerd.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eBragg biologische Amerikaanse appelazijn – een iconisch azijnmerk\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eZuurgehalte 5% – standaard, veelzijdig\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOngefilterd, ongepasteuriseerd – met natuurlijke ‘azijnmoeder’\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBiocertificering – biologische appels van betrouwbare boerderijen\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eVoedingswaarde\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eper 15 ml\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eRWS\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergiewaarde\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003c\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eVet, waarvan:\u003cbr\u003everzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003c\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKoolhydraten, waaronder:\u003cbr\u003esuikers\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g \u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003c\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003c\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003c\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ \/ 2000 kcal). Uw behoefte kan hoger of lager zijn.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAzijn voor salades (vinaigrettedressing, capresesalade, rucola met Parmezaanse kaas), marinades voor vlees en groenten, sauzen, wittekoolsalades, zelfgemaakte conserven (ingelegde augurken, gemarineerde groenten). Het is ook zeer geschikt als basis voor verfrissende zelfgemaakte drankjes – met water, honing en gember.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSchudden voor gebruik – het natuurlijke bezinksel is de ‘azijnmoeder’, die bij het schudden weer oplost. Voor een dressing: 1 deel azijn op 3 delen extra vierge olijfolie, zout, peper, mosterd (optioneel). Voor een marinade: één eetlepel per 250 ml pekel. Voor een drankje: verdun 15 ml azijn in een glas water, voeg een theelepel honing en een schijfje gember toe. Bewaar op een koele, donkere plaats.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGecertificeerde biologische appelazijn 5%, ongefilterd, ongepasteuriseerd, met natuurlijke ‘azijnmoeder’.\u003c\/p\u003e","brand":"Bragg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46665722265942,"sku":"BRA-RFJ5729","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/bragg-organic-apple-cider-vinegar-unpasteurised-473-ml-bra-rfj5729-897127102.jpg?v=1756310487","url":"https:\/\/nl.medpak.shop\/products\/bragg-biologische-appelciderazijn-ongepasteuriseerd-473-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}